kryštalizovaný zázvor

Kryštalický zázvor používa čerstvý zázvor ako surovinu, po ošúpaní, ochrane farby, varení vo vode s cukrom, ponorení do cukru, sušení a procese balenia na voľnočasové jedlo. Zázvorové vločky plné priehľadného, ​​lesklého, suchého povrchu, sladkej a jemnej chuti mierne, chutia jemne korenisto, ľahko stráviteľné a vstrebateľné.