Čilský cherizi sa chystá debutovať a túto sezónu bude čeliť výzvam dodávateľského reťazca

Očakáva sa, že čílske cherizi sa začnú uvádzať vo veľkých množstvách približne o dva týždne. Vanguard international, popredný svetový dodávateľ ovocia a zeleniny, poukázal na to, že produkcia čerešní v Čile sa túto sezónu zvýši najmenej o 10 %, ale preprava čerešní bude čeliť výzvam dodávateľského reťazca.
Podľa Fanguo international bude prvou odrodou exportovanou Čile Royal dawn. Prvá várka čílskych čerešní od Fanguo international dorazí do Číny letecky v 45. týždni a prvá várka čílskych čerešní po mori bude odoslaná čerešňovým expresom v 46. alebo 47. týždni.
Poveternostné podmienky v čilských oblastiach pestovania čerešní sú zatiaľ veľmi dobré. Čerešňové sady úspešne prekonali vysoké mrazy v septembri, veľkosť, stav a kvalita plodov boli dobré. V prvých dvoch októbrových týždňoch počasie mierne kolísalo a teplota klesala. Obdobie kvitnutia neskorých odrôd, ako je Regina, bolo do určitej miery ovplyvnené.
Keďže čerešňa je prvé ovocie zozbierané v Čile, nedostatok miestnych vodných zdrojov ju neovplyvní. Čilskí pestovatelia navyše túto sezónu stále čelia nedostatku pracovnej sily a vysokým nákladom. No zatiaľ väčšina pestovateľov dokázala ukončiť sadové operácie načas.
Dodávateľský reťazec je najväčšou výzvou, ktorej čelí vývoz čílskych čerešní v tejto sezóne. Uvádza sa, že dostupné kontajnery sú o 20 % nižšie ako skutočný dopyt. Okrem toho prepravná spoločnosť neoznámila náklad v tomto štvrťroku, čo spôsobuje, že dovozcovia čelia väčším výzvam pri zostavovaní rozpočtu a plánovaní. Rovnaký nedostatok existuje pre nadchádzajúcu leteckú dopravu. Oneskorenie odletu a preťaženie spôsobené epidémiou môže tiež viesť k oneskoreniu leteckej prepravy.


Čas odoslania: 25. októbra 2021