Nedávno ponuka cesnaku prevýšila dopyt a cena v niektorých výrobných oblastiach klesla pod najnižšiu úroveň za posledných desať rokov

Podľa chinanews.com za posledných šesť mesiacov ceny cesnaku v Číne prudko klesli a ceny cesnaku v niektorých výrobných oblastiach raz klesli pod najnižšiu úroveň za posledných desať rokov.
Na pravidelnej tlačovej konferencii ministerstva pôdohospodárstva a vidieka 17. júla Tang Ke, riaditeľ odboru trhových a ekonomických informácií ministerstva pôdohospodárstva a vidieka, povedal, že z pohľadu priemernej veľkoobchodnej ceny cesnaku v prvom polroku bol medziročný pokles 55,5 %, o viac ako 20 % nižší ako priemerná cena v rovnakom období posledných 10 rokov a cena cesnaku v niektorých výrobných oblastiach kedysi klesla pod najnižšie bodu v minulom desaťročí.
Tang Ke poukázal na to, že klesajúci trend cien cesnaku sa začal v roku 2017. Od začiatku novej sezóny cesnaku v máji 2017 trhová cena rapídne klesla a predajná cena cesnaku v chladiarenskom sklade potom naďalej funguje na nízkej úrovni. Po zaradení čerstvého cesnaku a predčasne zrejúceho cesnaku v roku 2018 cena naďalej klesala. V júni bola celoštátna priemerná veľkoobchodná cena cesnaku 4,23 juanu za kilogram, čo je medzimesačný pokles o 9,2 % a medziročný pokles o 36,9 %.
"Hlavným dôvodom nízkej ceny cesnaku je, že ponuka prevyšuje dopyt." Tang Ke povedal, že ovplyvnený býčím trhom s cesnakom v roku 2016, plocha na pestovanie cesnaku v Číne v rokoch 2017 a 2018 naďalej rástla, s nárastom o 20,8 % a 8,0 %. Plocha na pestovanie cesnaku dosiahla nové maximum, najmä v niektorých malých výrobných oblastiach okolo hlavných výrobných oblastí; Túto jar je celková teplota v hlavných oblastiach produkcie cesnaku vysoká, svetlo je normálne, obsah vlhkosti je primeraný a jednotková úroda zostáva na vysokej úrovni; Okrem toho bol prebytok zásob cesnaku v roku 2017 vysoký a ročný objem uskladnenia cesnaku v chladenom sklade v Shandongu v roku 2017 výrazne vzrástol. Po zaradení nového cesnaku v tomto roku bol stále veľký prebytok zásob a trh ponuka bola bohatá.
Pri pohľade na budúcnosť Tang Ke povedal, že vzhľadom na produkciu a zásoby v tomto roku bude tlak na znižovanie cien cesnaku v nasledujúcich mesiacoch stále veľký. Ministerstvo pôdohospodárstva a vidieka posilní monitorovanie, včasné varovanie a zverejňovanie informácií o výrobe a marketingu a cenách a primerane upraví plán produkcie na novú sezónu cesnaku túto jeseň.